¿ Qué comemos ?

Soledad Barruti ha investigado sobre los alimentos que comemos, desde su siembra o cría, hasta su procesamiento.

Cuando vamos al supermercado, parece que hay de todo, no?, pues no, cada vez comemos con menos variedad y peor.

Soledad investiga la alimentación en argentina, pero es extrapolable a cualquier otro país de nuestro globalizado orbe; pero argentina tiene una interesante singularidad, porque todas las "locuras" que quieren introducir en europa- variedades de transgénicos, agroquímicos ultra contaminantes, etc-, y que el ministro Arias Cañete apoya, ya las sufren sus habitantes.



Si tienes tiempo, te interesa el tema, y soportas cierta "porteña expresividad" y ritmo radiofónico, no dejes de pinchar aquí abajo:



http://blognooficial.wordpress.com/2013/09/06/programa-de-radio-los-notables-con-soledad-barruti/



Gonzalo